Oktoberfest : épisode 1

Il était clair avant même mon arrivée en Allemagne que mon séjour ici ne serait pas complet sans avoir effectué une visite de la fameuse Oktoberfest. Celle de Munich est évidemment la plus connue, mais pour des raisons logistiques relatives à la difficulté de trouver un logement à Munich, j'ai du m'en tenir à celle de Stuttgart, plus proche, moins onéreuse et où j'avais un toit pour la nuit. Il s'agit ici en fait d'une gigantesque foire avec pour attractions grandes roues, stands de tir, et des "brauerei" (brasseries) sous d'immenses tentes, où dès cinq heures de l'après-midi, l'on danse déjà sur les tables. Malgré un mélange de populations typique des fêtes foraines (beaufs, racailles et touristes), et des quelques bagarres qui émaillent la soirée, l'ambiance y est des plus chaleureuses. Tout le monde, sans exception, est gai comme un pinson. On y danse volontiers avec des inconnus sur de la musique kitsch, on se prend en photo toutes les deux minutes l'un dans les bras de l'autre, on boit jusqu'à perdre l'équilibre... Même sans avoir bu, on est gagné par l'euphorie du moment. Bref, je m'y suis amusée comme une petite folle.


D'après les cours de "interkulturelle Training" que j'ai reçus tout le long de mes deux semaines de stage d'intégration, l'étudiant Erasmus moyen connaît un "choc des cultures" au cours duquel plusieurs états psychologiques se succèdent. Au cours de la première phase, dite "d'euphorie", l'étudiant est fasciné par la nouveauté de son environnement et trouve tout absolument génial: nouveaux amis, bâtiments, nourriture, etc. C'est au cours de cette phase là que les clichés sur son pays d'accueil ont tendance à être invalidés par l'expérience de tous les jours. Par exemple: tiens, finalement les Allemands sont plus bordéliques qu'on le croyait, puisque leurs trains sont capables d'arriver en retard. Suivent les phases de "gueule de bois" et de "dépression", au cours desquelles le point de vue se retourne, et l'étudiant est à présent agacé par les éléments de sa culture d'accueil qui diffèrent des siens, et cherche à se recréer autour de lui un petit cocon de son pays d'origine.


Si l'on s'en tient à ce schéma, après un mois de séjour en Allemagne, je suis indubitablement toujours dans la phase d'euphorie: que j'aille à la fête de la bière avec mes nouveaux amis ou que je fasse les courses au supermarché du coin, je suis toujours particulièrement joyeuse et excitable.

Pour le reste cependant, je n'arrive pas à m'imaginer quels étaient les stéréotypes avec lesquels je suis arrivée en Allemagne; du coup, je ne peux pas vous dire s'ils ont été ou non balayés. Personnellement, je ne crois pas qu'il soit d'une grande utilité de réduire la richesse des expériences à l'étranger à une petite courbe bête et méchante, encore moins de nous la présenter afin de nous prévenir contre la fameuse phase de dépression. En matière de culture, la plupart des étudiants sont des gens assez sensés pour savoir qu'un stéréotype n'est jamais plus qu'un stéréotype, qu'il ait sa part de vérité ou non. C'est pourquoi il ne faut pas voir dans la fête de la bière l'incarnation suprême de la soit-disante "Bierkultur"; il s'agit à mes yeux d'une tradition qui comporte comme tous les fêtes de ce genre son lot de kitsch, volontairement étalé ou non: stands de Wurst tous les dix mètres, porcs entiers en borche grillant dans les rotisseries, les serveuses aux gorges pigeonnantes en robes traditionnelles et bière coulant à flots dans les grosses choppes de 1,5 L minimum (!)